تبلیغات
دانلود فیلم و سریال نمایش خانگی - سان چوی بو، شام خوشمزه چینی!
 
درباره وبلاگ


دانلود فیلم دانلود سریال

مدیر وبلاگ : محمد
آمار وبلاگ
  • کل بازدید :
  • بازدید امروز :
  • بازدید دیروز :
  • بازدید این ماه :
  • بازدید ماه قبل :
  • تعداد نویسندگان :
  • تعداد کل پست ها :
  • آخرین بازدید :
  • آخرین بروز رسانی :
دانلود فیلم و سریال نمایش خانگی
دانلود فیلم دانلود سریال
صفحه نخست             تماس با مدیر           پست الکترونیک               RSS                  ATOM


اگر هوس یك شام به سبك چینی دارید، اما نمی‌دانید دقیقا چه می‌خواهید، این غذای سریع و سالم را امتحان كنید تا مشتری دائمی آن شوید.

پخت سان چوی بو چینی , طرز تهیه سان چوی بو
مواد لازم برای 4 نفر:

 كاهو پیچ درشت یك عدد
 روغن مایع 2 قاشق غذاخوری
 پیازچه 4 عدد، ورقه‌ورقه
 مرغ چرخ‌كرده 500 گرم
 هویج كوچكیك عدد، رنده‌شده
كدوی كوچكیك عدد، رنده‌شده
فلفل دلمه‌ای قرمزیك عدد، نگینی ریز
كنسرو ذرت125 گرم
نمك و فلفلبه میزان لازم


روش تهیه:

1 - كاهو را برگ‌برگ كرده و برگ‌های درشت آن را حداقل یك ساعت در آب سرد و داخل یخچال قرار دهید.
2 - روغن را در یك تابه نچسب روی شعله متوسط داغ كرده و پیازچه‌ها را یك دقیقه در آن تفت دهید. حرارت را زیاد كرده و مرغ را اضافه كنید. 4 تا 5 دقیقه آن را تفت داده و دائم هم بزنید تا سرخ شود. در صورت نیاز اندكی روغن مایع اضافه كنید.
3 - هویج، كدو، فلفل دلمه‌ای و ذرت را اضافه كرده و 3 دقیقه دیگر تفت دهید. در صورت تمایل یكی، دو قاشق آبلیمو اضافه كرده و نمك و فلفل آن را اندازه كنید.
4 - برگ‌های كاهو را شسته و خشك كنید. از مایه مرغ و سبزی‌ها داخل برگ‌های كاهو ریخته و آن را مانند دلمه بسته و گرم یا سرد به همراه سس مایونز سرو كنید.

نكات:
1 - در نوع کلاسیک این خوراك از نوعی سس چینی استفاده می شود كه مناسب ذائقه ایرانی نیست و سس مایونز جایگزین آن شده است.
2 - می‌توانید مانند ساندویج مایه داخل كاهو را با گوجه و خیارشور همراه كنید.





نوع مطلب :
برچسب ها :
لینک های مرتبط :


 
لبخندناراحتچشمک
نیشخندبغلسوال
قلبخجالتزبان
ماچتعجبعصبانی
عینکشیطانگریه
خندهقهقههخداحافظ
سبزقهرهورا
دستگلتفکر


 
 
برچسب ها
پیوندها
آخرین مطالب